Αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά είναι μόρια που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας την οξειδωτική καταπόνηση των κυττάρων.

Τι είναι τα αντιοξειδωτικά

Ορισμένες βιταμίνες (C, E) και μέταλλα (σελήνιο, ψευδάργυρος) συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από οξειδωτική καταπόνηση. Αυτοί είναι οι εγκεκριμένοι ισχυρισμοί υγείας βάσει του Κανονισμού (ΕΚ) 1924/2006 για τα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά. Τα αντιοξειδωτικά, ως κατηγορία, δεν διαθέτουν εγκεκριμένο ισχυρισμό πρόληψης καρκίνου, καρδιαγγειακών παθήσεων, ή αντιγήρανσης του δέρματος.

Πηγές αντιοξειδωτικών στη διατροφή

Φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και μπαχαρικά αποτελούν πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών ενώσεων, μεταξύ αυτών βιταμίνες, πολυφαινόλες και καροτενοειδή.

Πότε μπορεί να χρειάζεται συμπλήρωμα

Μια ισορροπημένη διατροφή με ποικιλία φρούτων και λαχανικών καλύπτει συνήθως τις ανάγκες σε αντιοξειδωτικά. Συμβουλευτείτε διαιτολόγο για εξατομικευμένη αξιολόγηση.

Μορφές συμπληρωμάτων αντιοξειδωτικών

Διατίθενται σε κάψουλες, ταμπλέτες, και ως συστατικό πολυβιταμινούχων σκευασμάτων.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιες βιταμίνες έχουν εγκεκριμένο αντιοξειδωτικό ισχυρισμό;

Η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε, το σελήνιο και ο ψευδάργυρος έχουν εγκεκριμένους ισχυρισμούς σχετικά με την προστασία των κυττάρων από οξειδωτική καταπόνηση.

Προλαμβάνουν τα αντιοξειδωτικά τον καρκίνο;

Δεν διαθέτουν εγκεκριμένο ισχυρισμό υγείας σχετικά με την πρόληψη καρκίνου ή καρδιαγγειακών παθήσεων.

Χρειάζομαι συμπλήρωμα αντιοξειδωτικών;

Μια ισορροπημένη διατροφή καλύπτει συνήθως τις ανάγκες. Συμβουλευτείτε διαιτολόγο ή γιατρό για εξατομικευμένη αξιολόγηση.

* Ισχυρισμοί υγείας εγκεκριμένοι βάσει του Κανονισμού (ΕΚ) 1924/2006, ανάλογα με τη σύνθεση του προϊόντος.