DUKAN Konjac Πέρλες
Η Dukan πρωτοπορεί για ακόμα μία φορά! Οι πρώτες Konjac πέρλες, έτοιμες προς κατανάλωση: δεν χρειάζονται ξέβγαλμα, ούτε μαγείρεμα! Οι Dukan Konjac πέρλες είναι η υγιεινή και γευστική εναλλακτική επιλογή στα προϊόντα που περιέχουν άμυλο και υδατάνθρακες καθώς δεν περιέχουν λευκό αλεύρι και είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Χωρίς γλουτένη, χωρίς θερμίδες, χωρίς λιπαρά!
Υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, που επιβραδύνουν την πέψη και επιτείνουν την αίσθηση κορεσμού
48 θερμίδες λιγότερες σε σχέση με το παραδοσιακό ρύζι.
Μερικές φορές το αποκαλούμε και “yam rice”. Παράγεται από γλυκομαννάνη, η οποία είναι τεκμηριωμένα πολύτιμος σύμμαχος στην υγεία μας, καθώς διατηρεί την καλή εντερική λειτουργία, προλαμβάνει και αντιμετωπίζει τη δυσκοιλιότητα.
Οι φυτικές ίνες που περιέχονται στο κόντζακ ρύζι επιβραδύνει την πέψη και επιτείνει την αίσθηση ότι έχουμε χορτάσει, κάτι που αποτελεί βασικό μέρος κάθε δίαιτας. Επιπλέον, το κόντζακ ρύζι βοηθάει στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Έρευνες αποδεικνύουν επίσης ότι μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει την πίεση, κάτι που βοηθά στη βελτίωση της υγείας σου!
Το κόντζακ ρύζι βοηθάει επίσης στο Διαβήτη τύπου ΙΙ, καθώς επιβραδύνει τη διαδικασία χώνεψης. Επιβραδύνοντας την απορρόφηση της γλυκόζης, το πάγκρεας απελευθερώνει πιο αργά ινσουλίνη, ώστε ρυθμίζονται τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα μετά από κάθε γεύμα.
Οδηγίες παρασκευής: Ανοίξτε το πάνω μέρος της συσκευασίας και θερμάνετέ το στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό σε μεσαία ένταση. Αφαιρέστε τις πέρλες από konjac από το σακουλάκι και χρησιμοποιήστε τις όπως ακριβώς θα χρησιμοποιούσατε το παραδοσιακό ρύζι σε μια γλυκιά ή αλμυρή συνταγή.
Για αλμυρά: συνοδέψτε τις πέρλες με σάλτσα ή σως, με μαγειρεμένα ή ωμά λαχανικά, με κρέας, ψάρι ή φυτική πρωτεΐνη.
Για γλυκά: χρησιμοποιήστε τις πέρλες για επιδόρπια, γλυκά και γλυκίσματα (πουτίγκα ρυζιού, κέικ ρυζιού, κτλ). Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο και πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε 48 ώρες.
3 
